Όταν εμφανίζεται μια φλεγμονώδης διαδικασία στο λαιμό, εμφανίζονται οδυνηρές αισθήσεις, εφίδρωση, που παρεμποδίζουν την ομιλία, το φαγητό. Όταν ρωτήθηκαν αν είναι δυνατόν να τρώμε σπόρους όταν πονάει ο λαιμός, οι γιατροί δίνουν αρνητική απάντηση. Για να καταλάβετε γιατί δεν συνιστάται η χρήση σπόρων, αξίζει να εξεταστεί ο μηχανισμός για την ανάπτυξη μιας φλεγμονώδους αντίδρασης.
Λόγω της επίδρασης αρνητικών παραγόντων στη βλεννογόνο μεμβράνη του στοματοφάρυγγα, για παράδειγμα, κρύου αέρα, σκόνης, μολυσματικών παθογόνων, αναπτύσσεται μια φλεγμονώδης διαδικασία στους ιστούς. Χαρακτηρίζεται από τρία στάδια:
- Μεταβολή. Χαρακτηρίζεται από βλάβη των ιστών, η οποία είναι το έναυσμα για την ανάπτυξη φλεγμονής. Ως αποτέλεσμα της βλάβης, απελευθερώνονται φλεγμονώδεις μεσολαβητές (BAS), η δράση των οποίων στοχεύει στην αλλαγή των τοπικών μεταβολικών διεργασιών, των ιδιοτήτων του αίματος και της λειτουργίας ορισμένων κυττάρων.
- Η εξίδρωση εκδηλώνεται με την εφίδρωση του υγρού συστατικού του αίματος στον ιστό λόγω αύξησης της αγγειακής διαπερατότητας, η οποία προκαλείται από τη δράση των φλεγμονωδών μεσολαβητών. Έτσι, το οίδημα εμφανίζεται στο επίκεντρο της φλεγμονής. Λόγω της λεμφοστάσεως, της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων, η εστία της φλεγμονής περιορίζεται από τους υγιείς ιστούς, γεγονός που εμποδίζει την εξάπλωση της μόλυνσης, βιολογικά ενεργών ουσιών σε όλη την κυκλοφορία του αίματος. Σε αυτό το στάδιο εμφανίζεται φαγοκυττάρωση (καταστροφή παθογόνων από μακροφάγα).
- Ο πολλαπλασιασμός χαρακτηρίζεται από αυξημένο κυτταρικό πολλαπλασιασμό, που υποδηλώνει την ολοκλήρωση της φλεγμονώδους διαδικασίας. Οι ινοβλάστες, που σχηματίζουν συνδετικό ιστό, πολλαπλασιάζονται ιδιαίτερα ενεργά. Το τελικό αποτέλεσμα της φλεγμονής είναι η πλήρης αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών ή ο σχηματισμός ουλής (αυτό εξαρτάται από το βάθος της βλάβης, τον χρόνο επούλωσης).
Η χρήση σπόρων, ξηρών καρπών, κράκερ σε οποιοδήποτε στάδιο της φλεγμονώδους αντίδρασης οδηγεί σε έξαρση της φλεγμονής, ενεργοποίηση προστατευτικών αντιδράσεων λόγω ερεθισμού, μικροβλάβες της βλεννογόνου μεμβράνης.
Ως αποτέλεσμα, το άτομο βιώνει πόνο σε μεγαλύτερο βαθμό, αυξάνεται η διάρκεια της επούλωσης και, κατά συνέπεια, καθυστερεί η ανάρρωση. Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να τρώτε σπόρους όταν πονάει ο λαιμός σας.
